Основную долю ассортимента в магазинах бытовой техники занимают рожковые и капельные кофеварки. Их отличие кроется не только во внешней оболочке, но и принцип работу у них различен.
Именно поэтому необходимо тщательно подойти к выбору кофейного аппарата. В этой статье подробно будут расписаны как плюсы, так и минусы каждого типа кофеварок.
Капельные кофеварки
Благодаря своему простому принципу работу, приготовить вкусный кофе становится очень легко: необходимо лишь влить холодную воду в резервуар, а в специальный фильтр добавить кофейные зёрна.
Читайте также: Как пользоваться капельной кофеваркой?
Как только прибор будет включен, начнётся образовываться пар, который конденсируется в специальном отделении в корпусе, располагающимся над фильтром.
Температура в кофеварке достигает 90 градусов, после чего капли протекают сквозь кофе и стекают в колбу. Как только процесс приготовления будет завершён, напиток можно будет разливать по чашкам.
Капельные кофеварки имеют ряд преимуществ перед использованием других аппаратов для приготовления кофе.
Среди них:
- Очень просты и легки в эксплуатации;
- Довольно прочны и долговечны;
- Низкие цены;
- Имеются специальные подставки для подогрева;
- Работают тихо;
- Легко переносить;
- Простой принцип работы;
- Большой объём, благодаря чему можно приготовить много напитков;
- Использовать можно не только для приготовления кофе, но и для чая, и какао.
Хоть плюсов у капельных кофеварок довольно много, не стоит забывать также про недостатки, которые обязательно стоит учитывать перед тем, как покупать кофеварку.
К минусам аппаратов капельного типа относят:
- Слишком сильно расходуют кофейные зёрна;
- Напитки получаются не особо крепкими, что для многих кофеманов будет большим минусом;
- Необходимо постоянно тратиться на покупку фильтров;
- Каждый раз после эксплуатации аппарат необходимо прочистить.
Рожковые кофеварки
Кофеварки рожкового типа получили такое название из-за того, что у них имеется специальный рожок, в который насыпается кофе. Прекрасно подходит для варки крепких напитков.
Существует всего два вида кофеварок данного типа: бойлерные (паровые) и помповые.
Паровые аппараты работают следующим образом: жидкость заливается в специальное отделение и нагревается до тех пор, пока не образуются пар, который проходит через кофе.
Помповые модели работают проще: вода довольно быстро нагревается до температуры кипения, после чего, при помощи специального насоса, проходит через кофейные зёрна.
Рожковые аппараты больше подходят для тех людей, кто действительно ценят кофе.
Читайте также: ТОП-10 рожковых кофеварок
Плюсами рожковых кофеварок считают:
- Быстрое приготовление. Для того, чтобы приготовить напиток, понадобится всего полминуты;
- Имеется возможность самостоятельно контролить уровень воды и её температуру;
- Нет кофейной гущи при приготовлении кофе;
- Подогрев чашек и молока;
- Малый расход кофе.
- Имеют довольно большой размер;
- Нет встроенной кофемолки;
- Кофейные зёрна необходимо уплотнить перед приготовлением.
Читайте также: Как выбрать рожковую кофеварку?
Какая кофеварка лучше: сравнение устройств
Для того, чтобы правильно понять какая кофеварка лучше капельная или рожковая, необходимо тщательно подойти к изучению функций и возможностей устройств. Именно поэтому стоит провести сравнению двух типов кофеварок, чтобы узнать, какой же из них всё-таки лучше.
Вкусовые особенности
Важно понимать, что в зависимости от типа кофеварок, вкус кофе будет сильно разнится. Для любителей крепких напитков идеально подойдут кофеварки рожкового типа.
Используя рожковые устройства, можно приготовить прекрасный эспрессо, латте или же капучино без кофейной гущи. На поверхности кофе появится пенка, которая является признаком качественного сваренного напитка.
Устройства капельного типа также подходят для варки высококачественного напитка, но получится в итоге стандартный чёрный кофе без кофейной пенки.
Расход кофе
Чем лучше качество используемого кофе и чем его больше, тем крепче получится напиток. Это стоит учитывать.
Для тех, кто решил приобрести капельные устройства, важным вопросом встанет закупка кофейных зерён, т.к. они требуют для приготовления напитка в полтора-два раза больше, чем приготовление того же напитка в кофеварках рожкового типа. Около 10-12 грамм в капельных устройствах против 6-8 грамм в рожковых типах. Экономия на лицо.
Скорость варки кофе
Для тех, кто любит простоту в эксплуатации, идеальным выбором станет приобретение капельных кофеварок, т.к. те более легки в использовании. Человеку необходимо будет только положить кофейные зёрна в устройство и начать варку напитка.
Для приготовления кофе потребуется пару минут. Но тут всё, по большей степени, зависит от мощности самой кофеварки: чем выше мощность, тем меньше времени потребуется для приготовления напитка.
Приготовление напитка в рожковых устройствах несколько сложнее, т.к. необходимо сначала наполнить холдер молотым кофе, после чего тщательно уплотнить его. Дальше нужно установить ражок в разъём и уже после этого включать само устройство. Если отбросить время на подготовку к варке, то на само приготовление уйдёт полминуты.
Но зато все эти приготовления окупаются тем, что можно приготовить большой объём напитка за один раз.
Удобство использования
Из года в год функционал кофеварок улучшается, благодаря чему даже тот, кто ни разу не сталкивался с устройствами, сможет с легкостью воспользоваться кофеваркой.
Важнейшими функциями капельных устройств считается:
- Специальная система, благодаря которой жидкость из устройства не уходит за его пределы;
- Наличие системы фильтрация для качественной очистки воды;
- Выключение системы нагрева жидкости после завершения приготовления.
Важнейшими возможностями рожковых аппаратов считают:
- Кофеварка автоматически отключается после завершения приготовления, благодаря чему увеличивается срок эксплуатации устройства;
- Современная система дисплеев, благодаря которым можно следить за уровнем воды в ковервке;
- Наличие высоко давления пара, из-за чего вкус приготовленного кофе кажется космическим;
- Устройство имеет функцию самоочищения, благодаря чему не придётся мыть его также часто, как капельные кофеварки.
Читайте также: ТОП-12 лучших марок кофе в зернах для кофемашины
Размеры
Главным различием капельных устройств от рожковых в том, что они куда более компактные и занимают не так много. Их можно спокойно перемещать. При этом устройства рожкового типа также нельзя назвать слишком уж большими. Всё зависит от того, насколько широкий у кофеварки функционал и насколько сложно устроена сама модель.
Цена
В ценовом диапозоне всё очень просто: если покупать качественную капельную кофеварку, то выйдёт это где-то от 1.5 до 10 тысяч рублей. А вот рожковые модели стоят уже куда дороже, от 5 до 50 тысяч рублей.
Заключение и выводы
Всё же стоит сказать, что и капельные и рожковые кофеварки по-своему хороши. Капельные устройства прекрасно подойдут тем, кто любит пить классический чёрный кофе и чей бюджет довольно ограничен.
Рожковые же устройства идеально подойдут кофеманам, для которых самое важное в жизни — попробовать новые рецепты и вкусы кофе. Благодаря рожковым кофеваркам человек сможет каждый день наслаждаться ароматным кофе в любое время.
Полезное видео
На видео вы увидите сравнение рожковой и капельной кофеварок:
