Выбор варочной электрической встраиваемой панели — это важный вопрос, который касается как функциональности и эргономики, так и эстетики.
На рынке представлены сотни моделей этого бытового прибора, из которых выбрать подходящую не так уж просто. Как правильно выбрать варочную электрическую панель — об этом подробно расскажем в нашей статье.
Критерии выбора варочной панели
Критерии выбора варочной панели зависят от нескольких факторов, среди которых функциональность, габариты и дизайн. Ниже мы подробно расскажем вам о критериях выбора и о том, на что в первую очередь стоит обратить внимание при покупке.
Читайте также: Рейтинг лучших комбинированных варочных панелей
Панель управления
Панель управления варочной электрической панели бывает сенсорная (Fuzzy Control), механическая (Power Control) или комбинированная (с возможностью ручного выбора параметров).
- Сенсорное управление – простое и удобное, но требует осторожного обращения.
- Механическое управление требует больше времени и внимательности, но оно более надёжное.
- Управление комбинированное позволяет выбрать один из трёх режимов управления и один из них можно включить автоматически при включении варочной поверхности. Конфорка должна соответствовать размерам посуды, которую вы собираетесь готовить.
В зависимости от размеров посуды можно использовать три основных режима приготовления: большой, средний или маленький.
Однако для того, чтобы использовать нужный режим, необходимо определиться с типом посуды (сковорода, сотейник, кастрюля, казан, вок, сковорода-вок).
Форма панели
Форма варочной электрической панели может быть прямоугольной или квадратной. Если вы ищете компактный вариант для небольшой кухни, выбирайте квадратную панель. В больших кухнях, где много свободного места, лучше подойдёт варочная панель прямоугольной формы. Форма варочной панели должна отвечать форме посуды, которую вы собираетесь использовать.
Для кастрюли, сковороды-гриль, утятницы, скороварки и казана выбирайте варочную поверхность квадратной формы.
Количество конфорок
Количество конфорок варочной панели должно быть не менее четырёх. Чем больше конфорок, тем быстрее вы сможете готовить.
Однако, если ваша кухня небольшая, подумайте, нужны ли вам дополнительные конфорки. Обычно на индукционной варочной поверхности располагают два типа конфорок: основные и дополнительные.
Обратите внимание! Основные конфорки нагреваются быстрее других, а дополнительные служит для подогрева. Но помните, что чем больше число конфорок на вашей варочной панели, тем выше цена прибора.
Тип нагревательного элемента
Тип нагревательного элемента варочной электрической панели — это один из самых главных элементов, от него зависит качество и длительность эксплуатации устройства.
Современные производители предлагают потребителям два типа нагревательных элементов:
- Тэн с сопротивлением, он считается самым надежным и долговечным;
- Тэн с током, к основным недостаткам данного элемента можно отнести его высокую подверженность к перегреву, что может привести к неисправностям в работе варочной панели. Чтобы избежать этих ошибок, необходимо правильно определить тип нагревательного элемента и подбирать прибор только исходя из этого критерия.
Тэн с сопротивлением
Нагревательный элемент данного типа считается наиболее практичным и популярным. Его основа представляет собой спираль, которая изготовлена из меди высокого качества. В процессе эксплуатации она может деформироваться, что приведет к тому, что устройство будет работать некорректно.
Также данный элемент отличается своей экономичностью в плане потребления электроэнергии. Но, несмотря на все положительные характеристики тена, его минусом является то, что он очень быстро нагревается.
Читайте также: Какую вытяжку лучше выбрать для кухни
Тэн с током
Тэн с током отличается от нагревательного элемента с сопротивлением тем, что основа его выполнена из более плотного материала. В этой ситуации температура нагрева будет выше, но срок службы такого элемента значительно дольше, чем у обычного, так как он состоит из многослойной спирали. Но такой нагревательный элемент, в свою очередь, является наиболее дорогостоящим.
Материал панели
Материал варочной электрической панели играет важную роль в ее работе. Специалисты рекомендуют использовать нержавейку, стекло, эмаль или закаленное стекло. Благодаря использованию нержавеющей стали устройство прослужит долгие годы и будет выглядеть эстетически привлекательно.
Варочная поверхность, изготовленная из стекла, отличается своей легкостью и прочностью. Такое устройство не боится перепадов температуры и легко моется. Однако этот материал боится царапин, поэтому при желании его также можно мыть жесткими щетками.
Эмалированные поверхности являются самым недорогим вариантом варочных панелей, которые отличаются своей долговечностью. Как правило, такую продукцию продают с дополнительным покрытием из стеклокерамики. К другим плюсам относятся быстрый нагрев и безопасность. При желании стеклокерамическую поверхность можно поцарапать, но ее легко отреставрировать.
Важно знать! Электрические варочные поверхности, изготовленные из закаленного стекла, являются более прочными, чем предыдущие варианты.
Кроме того, такие панели характеризуются высокой стойкостью к ударам и царапинам, поэтому их срок службы можно значительно увеличить.
Мощность подключения
Мощность подключения электрической варочной панели является важным параметром, от которого зависит скорость приготовления пищи. Она должна быть не менее 3,3 кВт. Если мощность ниже, то конфорка будет долго остывать А вот если мощность будет значительно выше, то нагревающийся элемент может не справиться с поставленной задачей.
Читайте также: Что лучше выбрать варочную панель или газовую плиту
Дополнительный функционал
Дополнительный функционал варочной электрической панели предусматривает наличие таймера конфорок, автоотключение, индикатор остаточного тепла и другие функции, которые необходимы для максимально удобной и безопасной эксплуатации устройства. Панели с такими опциями обойдутся дороже, но позволят сэкономить электроэнергию и станут еще более комфортными в использовании.
Таймер конфорок
Таймер конфорок – это устройство, которое позволяет установить время приготовления пищи, а затем начать работу конфорки. Это позволяет создать комфортную температуру для приготовления блюда, исключая опасность получения ожогов при случайном касании.
Автоотключение
Варочная панель с функцией автоматического отключения при нагреве до заданной температуры, закипании, отсутствии посуды и т.д. обеспечивает полную безопасность устройства, не допускает его перегрева, не требует постоянного контроля пользователя.
Индикатор остаточного тепла
Индикатор остаточного тепла информирует пользователя о том, что поверхность изделия не достигла заданной температуры. Если оставить электрическую панель на включенной конфорке без посуды, то она начнет остывать и погаснет. Такие конфорки удобно использовать для поддержания тепла уже готовых блюд.
Автоматика закипания
В случае, если пользователь хочет вскипятить большой объем воды, можно воспользоваться автоматической системой закипания, которая начинает работать уже через несколько секунд после установки конфорки на максимальную мощность. Такой вариант удобен для быстрого приготовления супов, компотов и других блюд, требующих быстрого кипячения.
Защита от детей
Блокировка панели управления позволяет защитить панель от случайного нажатия детьми. Эта функция может включаться отдельно или автоматически при каждой операции. Задайте на таймере время отключения и установите время, когда вы хотите, чтобы электроприбор отключился.
Лучшие фирмы-производители варочных электрических панелей
Gorenje. Этот производитель предлагает широкий ассортимент варочных панелей. В России, он имеет широкое признание и огромный спрос. Варочная поверхность Gorenje изготовлена из нержавеющей стали, что позволяет ей выглядеть эффектно, а ухаживать за ней очень просто – достаточно протереть губкой.Но варочные панели Gorenje имеют и свои минусы – они могут быть оснащены только двумя конфорками.
Лучшие встраиваемые модели фирмы Gorenje:
- Gorenje ECT 322 ORAW;
- GORENJE ECT321BCSC;
- GORENJE ECT643WCSC;
- GORENJE EC642CLI.
BOSCH. Электрические варочные панели BOSCH имеют много преимуществ в эксплуатации.Среди них – быстрый нагрев посуды и экономичное потребление электроэнергии.
Лучшие встраиваемые модели фирмы BOSCH:
- Bosch PKE611D17E;
- Bosch PKF645B17;
- Bosch PKM651FP1;
- Bosch NKN 675 T01.
Hansa. Этот производитель встраиваемых панелей для кухни представляет свою продукцию как качественную и надежную. Поверхность этих варочных поверхностей выполнена из чугуна, который обеспечивает долговечность эксплуатации – поверхность не стирается и не царапается.
Читайте также: Рейтинг лучших варочных панелей Hansa
Лучшие встраиваемые модели фирмы Hansa:
- Hansa BHI36277;
- Hansa BHC66977;
- Hansa BHC331077;
- Hansa BHKS310300.
Indesit. Встраиваемые модели этой компании – качественные и недорогие. Электрическая варочная панель Indesit имеет удобный размер и выполнена в стильном дизайне. В моделях этой фирмы предусмотрена возможность регулировать высоту установки.
Лучшие встраиваемые модели фирмы Indesit:
- Indesit IPE64XB14;
- Indesit ISB651B18;
- Indesit IBG 671;
- Indesit BIA161.
Beko. Эта компания считается одним из лидеров по продажам электрических плит и встраиваемой техники для кухни. Модели этой фирмы, как правило, имеют хороший дизайн и отличаются высокой функциональностью. Встраиваемые варочные панели этой фирмы отличаются тем, что имеют специальную стеклокерамическую поверхность. Она нагревается быстрее и служит дольше, чем эмалированные поверхности.
Лучшие встраиваемые модели фирмы Beko:
- HIS65T;
- BK 6021 W;
- BK 6521 G;
- BK 7021 W.
Zanussi. Этот производель встраиваемых варочных панелей относится к категории бюджетных фирм. Тем не менее, качество этих плиток находится на высшем уровне, а модели имеют стильный дизайн.
Лучшие встраиваемые панели фирмы Zanussi:
- ZD 611 I;
- ZSN 5926;
- ZSM 653;
- ZN 61 B.
Заключение и выводы
- Таким образом, выбор встраиваемой электрической варочной модели панели определяется по следующим параметрам:
- количество конфорок;
- удобство управления;
- габариты варочной поверхности.
Для правильного выбора встраиваемой варочной панели необходимо учитывать параметры кухни и возможности размещения встраиваемого оборудования.
Полезное видео
На видео показано и рассказано как выбирать варочную панель:
