Пространство на кухне необходимо грамотно организовать, от техники требуется необходимый уровень функциональности и удобство эксплуатации.
Сейчас все чаще возникает вопрос: что же все-таки лучше, выгоднее и практичнее устанавливать на кухне? Больше подойдет варочная панель или полноформатная газовая плита?
Спектр моделей в магазинах представлен широкий, но не всегда удается разобраться сразу во всех тонкостях. Постараемся осветить все ключевые моменты: полезные сведения помогут сделать правильный выбор.
Газовая плита
Начнем с обзора технических характеристик, эксплуатационных особенностей газовых плит. Это классический вариант техники для кухни, поскольку появились такие полноформатные устройства раньше панелей, и они уже много лет активно используются. Зато кто-то считает их устаревшими.
Доступны и актуальные модели плит: производители дополняют их новыми опциями, устанавливают дисплеи и системы световой индикации.
Читайте также: Как выбрать газовую плиту: важные советы для покупателя
Виды
На данный момент реализуется два типа таких газовых плит. Напольная – классическая. Это полноформатная газовая плита, полностью автономная. Устройство имеет панель с горелками, а также вместительный духовой шкаф. Обычно конфорок четыре.
Усеченное решение – настольные модели. Их чаще всего устанавливают на дачах. Можно поставить технику прямо на ровную поверхность столешницы. Конфорки здесь есть, а вот духовка отсутствует.
Принцип работы
Главная особенность – работа на природном газу. Алгоритм достаточно простой.
- В первую очередь топливо проходит по трубопроводу и попадает непосредственно в устройство.
- Когда мы поворачиваем кран, газ начинает выходить через конфорки.
- Для поджигания применяется автоматический или ручной метод.
Таким образом, для получения необходимого тепла используется горящая смесь воздуха и газа. Топливо обязательно имеет отдушку, чтобы потребители могли ощущать его запах, зафиксировать утечку в том случае, если оно не сжигается.
Плюсы и минусы
Пришло время рассмотреть базовые преимущества и недостатки. Начнем с положительных особенностей.
- Цена. В линейке моделей можно отыскать достойные варианты по бюджетной стоимости. Вариант максимально экономичный для всех, кто располагает ограниченной суммой, а плиту понадобилось срочно заменить.
- Духовой шкаф. Он здесь имеется сразу, включен в конструкцию.
- Покрытие поверхности. Чаще всего это качественное закаленное стекло, нержавеющая сталь. В бюджетных классических вариантах – долговечная эмаль. Легко поддерживать чистоту, постоянно ухаживать.
- Управление. Обычно установлены традиционные поворотные переключатели. Обращаться с ними легко.
Недостатки тоже нуждаются в рассмотрении. Это проблематичное регулирование температуры и повышенная опасность в эксплуатации. Важно соблюдать все правила, чтобы предотвратить утечку газа.
Варочная панель
Оптимальное решение для экономии пространства на кухне. Техника монтируется непосредственно в столешницу, а внизу остается пространство для любых ниш, полок, систем хранения.
Виды
Популярностью пользуются индукционные и электрические варочные панели. Это актуальные модели, удобные в использовании, функциональные.
Принцип действия
Главным элементом становится трубчатая нагревательная деталь: она имеет форму спирали, размещается под верхним покрытием. Индукционные панели функционируют благодаря катушке индуктивности, через которую проходит переменный ток. Посуда здесь является проводником, нагревается за счет вихревых токов.
Преимущества и недостатки
Остановимся на плюсах.
- Повышенная мощность конфорок обеспечит ускоренное приготовление пищи.
- Внешний вид более привлекателен.
- Материал прочный, устойчивый к износу. За стеклокерамическими покрытиями легко ухаживать, они годами сохраняют первозданную эстетику.
- Управление происходит с применением сенсорной панели.
Недостатком становится стоимость и сложность установки. Есть и ограничения по весу. Обычно на одну конфорку нельзя устанавливать емкость весом более шести килограммов.
Читайте также: Рейтинг лучших комбинированных варочных панелей
Что лучше выбрать?
Сравним два варианта по ключевым параметрам.
- Установка. Правила установки понадобится соблюдать для обоих устройств. Но вот с монтажом варочной панели справятся только специалисты, поскольку ее обязательно встраивают.
- Габариты и внешний вид. Варочная панель компактна, занимает минимум места. Даже при наличии отдельного духового шкафа она окажется в этом смысле практичнее. Дизайн тоже будет более актуальным, гармоничным.
- Функциональность. Здесь больше опций, обеспечивается отличный уровень безопасности. Процесс приготовления удобнее контролировать. Можно подобрать модель с соответствующим набором опций, который необходим.
- Стоимость. Все зависит от запросов потребителя. Доступны бюджетные варианты, которые станут экономичнее плиты. Когда нужен еще и духовой шкаф, комплект наверняка потребует большого бюджета. Но и опций существенно больше. Понадобится сравнивать по соотношению цены и качества, функциональности.
При всех преимуществах газовой полноформатной плиты она стала уступать позиции варочной панели. Именно последний вариант более актуален, привлекает функциональностью и эстетикой.
Полезное видео
На видео вы увидите сравнение варочной панели и газовой плиты:
