Выбор газовой варочной панели — это не самая легкая задача. Важно учесть все аспекты и подойти к делу с умом. Газовая варочная поверхность для дома должна быть безопасной, а также обеспечивать комфорт в процессе приготовления блюд.
На рынке представлено много моделей разных фирм. Но чтобы не ошибиться с выбором, необходимо помнить об общих требованиях.
Плюсы и минусы газовых варочных панелей
Для начала стоит сказать, что газовая панель имеет ряд преимуществ перед электрическими аналогами:
- экономичность;
- безопасность;
- долгий срок эксплуатации;
- простота использования.
В то же время при выборе такой плиты надо учитывать некоторые моменты.
К минусам можно отнести:
- необходимость в чистке;
- сложность установки;
- зависимость от источника подачи газа;
- если плита не оборудована специальным таймером для автоматического отключения, то при неправильной эксплуатации она может быть повреждена;
- установка такой плиты требует большего свободного места, чем электрической;
- есть вероятность повреждения посуды.
В целом, газовая варочная панель — это надежный и качественный помощник на кухне. Но перед покупкой вы обязательно должны обратить внимание на критерии и требования.
Критерии выбора варочной панели
Газовый варочная панель должен подходить под интерьер кухни и быть удобным в использовании. Выбирать эту технику стоит исходя из размеров рабочей поверхности. Для малогабаритных кухонь можно рассмотреть небольшие модели с 4 конфорками. Более вместительные варианты позволят быстрее нагревать кастрюли и сковородки.
Справка! Варочная панель с четырьмя конфорками идеально подойдет для семьи из 3 человек. Также стоит обратить внимание на материал, из которого выполнена модель.
Рассмотрим каждый критерий подробнее
Материал панели
Керамические и стеклокерамические модели являются более практичными, так как менее чувствительны к ударам и царапинам. Они также отличаются высокой теплоотдачей. Но стоят они дороже.
Если бюджет ограничен, то можно обратить внимание на эмалированную, которая обойдется намного дешевле. При выборе материала также стоит учитывать дизайн поверхности, цвет и фактуру.
Читайте также: Рейтинг лучших комбинированных варочных панелей
Форма панели
Варочная панель может быть абсолютно любой – квадратной, прямоугольной или круглой. В некоторых моделях предусмотрен слайдер для быстрой регулировки мощности нагрева на панели управления.
Газовая варочная панель очень устойчива к любым повреждениям, поэтому на ней не остаются отпечатки пальцев. К тому же, она легко очищается от пятен и жира. При выборе формы важно определить для себя соотношение ее размеров и места размещения в кухне.
Если техника будет стоять у стены, то лучше выбрать прямоугольные или квадратные варочные панели. Такие варочные поверхности более эргономичны, они позволяют сэкономить место для других функциональных элементов (духовки, микроволновой печи и т.д.).
ВНИМАНИЕ! Форма газовых варочных панелей определяется производителем и имеет отличительные характеристики. Также выбор формы панели должен определяться только с учетом ваших предпочтений.
Панель управления
Панель управления на газовых варочных панелях имеет одну или две зоны нагрева, которые имеют индивидуальный или общий таймер.
Благодаря этому, можно регулировать мощность нагрева. Обычно управление бывает механическое или сенсорное. Важно, чтобы при выборе варочной поверхности для кухни вы учитывали особенности ее размещения, чтобы на нее не попадала пыль, а также было удобно пользоваться всеми функциями.
Имейте ввиду! Варочные панели с сенсорным управлением являются еще и безопасными, так как реагируют лишь на определенное прикосновение.
Сенсорные панели более удобны в использовании и более долговечны, чем механические переключатели. Также сенсорные панели менее чувствительны к загрязнениям и не требуют постоянной очистки.
Варочная панель с двумя зонами нагрева – это экономичное решение, которое позволяет быстро готовить различные блюда. Например, одновременно использовать две конфорки для приготовления горячей пищи, либо для быстрой обжарки. Некоторые модели варочных поверхностей включают в себя дополнительную зону нагрева.
Панель управления обычно располагается в центре устройства. Сенсорный переключатель размещен на расстоянии 10 см от конфорок. В некоторых моделях управление может быть расположено справа или слева, но при этом зона нагрева располагается на левой или правой части варочной панели.
Количество конфорок
Количество конфорок на газовой варочной панели может варьироваться от одной до шести. Выбирая варочную панель, вы можете ориентироваться на количество человек, которые постоянно пользуются этой панелью.
Читайте также: Какую вытяжку лучше выбрать для кухни
Стандартная газовая варочная панель имеет две-четыре конфорки, поэтому она оптимальна для семьи из трёх человек. Если вы пользуетесь редко готовите, то вам вполне подойдет и одна конфорка. При этом нужно учитывать, что если одна из конфорок полностью или частично выключится, то в таком случае вы не сможете продолжить приготовление.
Материал решеток
Решетки на газовых варочных панелях бывают различных видов. Основные материалы — нержавеющая сталь и чугун. Чугунные решетки отличаются долговечностью. Они не боятся высоких температур, а также легко моются.
Нержавеющая сталь считается самым популярным материалом, так как она обладает всеми необходимыми качествами для решеток на варочной панели: прочностью, долговечностью, легкостью в уходе и привлекательным внешним видом.
При выборе варочной панели нужно обращать внимание на материал решеток в зависимости от того, насколько сильно они будут загрязняться.
Обратите внимание! Решётка, выполненная из чугуна, в случае загрязнения легко очищается.
Решетка из нержавеющей стали при загрязнении более прихотлива в чистке, но такая решетка прослужит ещё дольше аналогичной чугунной.
Также материал решетки зависит от способа установки варочной поверхности. На рынке представлены модели с обычными решетками и более современные с телескопическими.
Обычная решетка устанавливается на конфорку и вставляется в решетку, которую вы вставляете в выдвижной механизм. Такая решетка не отличается прочностью и долговечностью и подвержена механическому воздействию. Телескопические решетки отличаются высокой прочностью, они удобны в эксплуатации и легко вынимаются и устанавливаются на место.
Размер конфорок
Конфорки на газовой варочной панели могут иметь различные размеры. Чаще всего на варочных поверхностях производители устанавливают конфорки маленького и среднего размера. Маленькие конфорки предназначены для приготовления небольших объемов пищи.
Читайте также: Что лучше выбрать варочную панель или газовую плиту
Эти конфорки имеют высокую мощность и быстро прогреваются, что позволяет экономить время и электроэнергию. Средний размер конфорки необходим, чтобы на ней приготовить небольшое блюдо одновременно с небольшой посудой.
Для справки! А большие конфорки подходят для кастрюль и сковород, они имеют большой диаметр и высокую мощность, благодаря чему на них можно готовить большие порции еды за короткий период времени.
Также стоит обратить свое внимание на то, насколько легко можно выкрутить конфорку. Удобным вариантом является наличие съемной крышки.
Дополнительный функционал газовых варочных панелей
Современные газовые варочные панели имеют в своем арсенале множество дополнительных функций, которые упрощают процесс готовки и делают работу с ними еще комфортнее.
Так, например, некоторые модели оснащены функцией газ-контроля, которая не позволяет потухнуть пламени во время приготовления пищи. Кроме того, такие панели оснащены функцией электроподжига, при котором пламя автоматически зажигается при поднесении посуды к горелке.
Газ-контроль
Газ-контроль газовой варочной панели предназначен для отключения варочной поверхности в случае утечки газа. При этом происходит автоматическое отключение подачи газа и подача звукового сигнала.
Электроподжиг
Эта функция появилась на газовых поверхностях сравнительно недавно. Она обеспечивает розжиг горелки одним нажатием. Электроподжигом оснащены большинство современных моделей.
Лучшие фирмы-производители варочных панелей
SMEG
SMEG – это европейское производство с высоким качеством техники и сервиса. Техника SMEG производится в Италии и Франции.
Самые популярные газовые варочные панели SMEG:
- Smeg SR775BS1.
- Smeg SR775AS.
- Smeg SPR864BGH.
Gefest
Эта фирма-производитель зарекомендовала себя на рынке с положительной стороны. На все поверхности дается гарантия 5 лет. Газовые варочные поверхности Гефест отлично подходят для домашнего использования.
Самые популярные газовые варочные панели Gefest:
- GEFEST СГ СН 1210 К5.
- GEFEST СН СНП 2030 К7.
- GEFEST СВН 2230 К2.
Bosch
Bosch — это качество, функциональность и надежность. Варочные панели компании обладают элегантным дизайном, а также набором самых необходимых функций.
Самые популярные газовые варочные панели модели Bosch:
- Bosch PSB3A6B20.
- Bosch PBA6B60R.
- Bosch PKB6Y61LO.
NEFF
NEFF— компания с многолетним опытом. Продукция компании сочетает в себе качество и функциональность.
Самые популярные газовые варочные панели модели NEFF:
- NEFF N23TA19N0.
- NEFF NSK62X16R.
- NEFF C2MC61X0R.
Gorenje
Gorenje — это надежность и качество. Газовые поверхности Gorenje производятся только в странах Европы.
Самые популярные газовые варочные панели модели Gorenje:
- Gorenje GW6D42CLI.
- Gorenje E6OR32DW.
- Gorenje V422WAVI.
Заключение и выводы
Таким образом, выбор газовой варочной панели становится проще, если придерживаться определённых критерий при выборе, а именно:
- безопасность и экологичность. Выбирайте газовую плиту с любым количеством конфорок. И не забудьте приобрести специальный рассекатель пламени для каждой конфорки, так как именно он защищает окружающие предметы от перегрева и предотвращает утечку газа;
- долговечность. Современные плиты оборудованы датчиками и автоматическими заслонками, регулирующими подачу газа.
- простота ухода. У газовых плит поверхность из эмалированной стали легко поддается чистке. Достаточно использовать средство для мытья посуды или обычный уксус, чтобы избавиться от известкового налета и вернуть плите первоначальный блеск.
Обращайте внимание не только на внешний вид газовой плиты, но и на ее технические характеристики. А именно на тип и материал материала из которого она изготовлена.
Полезное видео
На видео вы увидите как выбрать варочную панель:
